Διατροφή & Φυσική Κατάσταση

Οι βιταμίνες αποτελούν τους εξειδικευμένους εργάτες του οργανισμού μας, που καθημερινά βρίσκονται στις επάλξεις ώστε να μας διατηρούν ενεργητικούς και δραστήριους. Ορισμένες από τις βιταμίνες παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της γήρανσης.

Γνωρίζατε ότι 2 - 4% των ενηλίκων και 6% των παιδιών υποφέρουν από κάποιου είδους τροφική αλλεργία; Παρόλο που σήμερα γνωρίζουμε περισσότερο από ποτέ ποιες τροφές προκαλούν αλλεργίες, οι τροφικές αλλεργίες παραμένουν ένα ιδιαίτερα περίπλοκο ζήτημα.

Τα σχολεία ανοίγουν και μαζί αρχίζει και ο καθημερινός αγώνας των εφήβων. Το φροντιστήριο, οι ξένες γλώσσες και οι τόσες άλλες υποχρεωτικές πλέον ασχολίες, περιορίζουν τον ελεύθερο χρόνο στο ελάχιστο και πιέζουν ασφυκτικά από παντού...

Το 40-60% του ανθρώπινου βάρους αποτελείται από νερό, από το οποίο τα 2/3 βρίσκονται ενδοκυτταρικά, δηλαδή εντός των κυττάρων μας, και το υπόλοιπο εξωκυτταρικά. Υπό φυσιολογικές συνθήκες, ο άνθρωπος προσλαμβάνει και αποβάλλει περίπου 2-2,5 λίτρα νερό ημερησίως.

Πόσες φορές έχετε ακούσει ή έχετε μπει στη διαδικασία να ακολουθήσετε δίαιτες που υποτίθεται ότι απομακρύνουν τις ανεπιθύμητες τοξίνες από τον οργανισμό, «από- τοξινώνοντάς τον»;